まんぼうちゃんのプクプク日記 No.169

まんぼうのアオちゃんより （ 只今 志布志を2時方向に見ながら　大隈半島が霞んで来た。　やっぱり　鹿児島、錦港湾は　アオちゃんの「海から見る日本の湾」ベスト3　に入る景色だなあ、、。　プク　）

プーク

にっぽん丸　プラチナ・エンターティメントクルーズ　Ｖｏｌ．３

先日、名古屋港からのにっぽん丸プラチナクルーズに　4年越しの乗船をした。
当クルーズは　MOPASがいろいろと試行し　チャレンジしていることが　クルーズの随所に見られる。

さて　当クルーズの売りは　なんと言っても　MOPASが誇る　食の饗宴だ。
ソムリエの田崎真也さんが乗り込み　N丸ヘッドシェフとのコラボレーション、今回は鹿児島の地物の食材にこだわった　ワインとの共演だ！

テーブルには　ワイングラスが５脚、ほかのグラスを入れると　アオちゃんの好きなビールグラスも入れ　8種類のグラスが並んだ。　一つ一つの料理に合わせた厳選された種類の違うワインが　田崎氏の解説が入りながら　前菜から燦燦と　料理が進む。
アオちゃんは　それぞれ　2杯ずつ戴くことにしたので　最後のデザートワインのときは　もう　１０杯以上飲んでしまった。　その前にビールとシャンペンを飲んでいたので　やや飲み過ぎか。　　反省、　プク。

このような　テーマのある、こだわりのフルコースは　楽しい。　そして　とても　うれしい気分になる。　ましてや　にっぽん丸の　温かい　マネージャークラスのサービスだ！　食事の時間は　あっという間に進んだのだ。　同席のお客様もご満足の様子でした。

プーク

あるＭＯＰＡＳ幹部の嘆き、、｢ここまでやるかなあと思いながら　当企画は　続けたいのです。　儲からないが、、、。」
オアちゃん　その一言が気に入りました。

改装になる　第3世代にっぽん丸　期待してもいいかも！　、、。
プク、、、、　続く、、。

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